• 青玉牛蒡
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青玉牛蒡

1990年牛蒡茶風行全台灣,青玉農場投入了種牛蒡、烘培牛蒡茶的行業。但過多的農民投入栽種,市場出現供過於求效應,多數業者紛紛放棄摘種。 創辦人黃惠雄先生跟一般農民的差異在於並不盲目於栽種,反而應該先了解產品本身與消費者之間的關係再進行市場發展,「青玉牛蒡」曾經開發醃漬牛蒡,銷量與口碑都反應熱烈。但幾經思考加工食品與消費者健康之間的考量,便毅然決然放棄這個受眾人愛戴的產品,轉而專心研發漢方養生牛蒡茶,也奠定日後長遠的發展目標。

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